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Schokoladen Gießen
14. Februar 2023 @ 18:00 - 21:00
€39Tauche in die Welt der Schokolade ein und werde selbst zum Chocolatier. Kreiere deine eigene & individuelle “Fantasie”-Schokolade. Es gibt keine Grenzen für deine Ideen und du kannst alles ganz nach deinem Geschmack gestalten.
Folgende Sachen warten auf dich in dem Kurs:
- die wichtigsten Grundlagen, Materialien und Techniken
- Infos von der Kakaobohne bis zur Schokolade mit Verkostung
- Herstellungsverfahren, die auch zu Hause angewendet werden können
- kreative Auszeit bei der Designerstellung für die eigene Tafelschokolade
- individuelle Betreuung, Feedback & Tipps
Die Anmeldung erfolgt über Jenni info@belciocco.de