Schokoladen Gießen

Tauche in die Welt der Schokolade ein und werde selbst zum Chocolatier. Kreiere deine eigene & individuelle “Fantasie”-Schokolade. Es gibt keine Grenzen für deine Ideen und du kannst alles ganz nach deinem Geschmack gestalten.

Folgende Sachen warten auf dich in dem Kurs:

• die wichtigsten Grundlagen, Materialien und Techniken
• Infos von der Kakaobohne bis zur Schokolade mit Verkostung
• Herstellungsverfahren, die auch zu Hause angewendet werden können
• kreative Auszeit bei der Designerstellung für die eigene Tafelschokolade
• individuelle Betreuung, Feedback & Tipps

Die Anmeldung erfolgt über Jenni info@belciocco.de